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今日寒露啦!注意调整起居饮食(图文)

发布者:webadmin     作者:刘金玲    来源:   发布时间:2016-10-08 02:58:11

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 “袅袅凉风动,凄凄寒露零。这是二十四节气中第一个带字的节气,意味着全国大部地区热冷交替季节的来临,天气将由凉爽向寒冷过渡。正如俗语所说的那样,寒露寒露,遍地冷露。秋意熟透,你那里冷吗?

一、生活起居

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1、每天多睡1小时,可以解秋乏。因为夜长昼短,应比平常多睡一个小时。

2、夜凉勿憋尿,否则易诱发膀胱炎。

3、穿颜色艳丽的衣服,防止秋悲。  

红色:能够刺激身体兴奋、产生温暖感,增加心率及脑电波的活动;

橙色:能让人产生活力,诱发食欲,是暖色系中的代表色彩;

黄色:能让人产生轻快,透明,辉煌,充满希望和活力的印象,是所有色相中最能发光的颜色。

4、寒露不露脚,足部保暖,防止寒从足生。相关研究表明,脚与上呼吸道黏膜之间有着密切的神经联系,一旦脚部受凉,就会引起毛细血管收缩,人体抵抗力下降。建议您每天睡前热水泡脚30分钟,改善血液循环,提高机体的免疫能力。

5、防秋燥,多饮水,皮肤多补水。

6、寒露晨练避早雾,避免诱发慢性呼吸道疾病;运动最佳选择太极拳等舒缓的运动。

二、保健与饮食

1、常搓大椎穴提升阳气防感冒:深秋感冒多发,要养成习惯,出门前用手掌搓热大椎穴。大椎属督脉,督脉总领一身阳气,搓热大椎可以提升阳气,使阳气固卫体表,收缩毛孔,防止感冒。

2、中午弹中指,疏通心包经,增强心阳:寒露以后,气血流注心包经,这时抓紧锻炼,可以促进气血循环,冬天手脚冰凉的状况会得到改善。

方法是:每天中午弹中指——用双手拇指扣住中指用力弹出去,反复100遍,可以疏通心包经,增强心阳。
    3、寒露保养重点在三大补,主要是补养五脏提升元气:

一是用山药胡萝卜炖羊肉,此汤补体健肾,提升元气;

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二是五豆粥,用小米配红、黄、黑、绿、蚕豆熬粥喝,能调和五脏,濡养肠胃,提升内在能量。

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三是菊花茶,菊花多在秋季开放,秋季肺气当令,所以可以润肺、补肾气,菊花茶还可以中和羊肉汤的火气。为增强进补效果,闲暇时还可以多敲足三里,提升脾胃运化功能。

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总之,搓大椎、弹中指、喝羊肉汤,喝五豆粥,是寒露这个节气的保养内容,做好这几点,内在气血充盛,经络平稳,就能以舒适的身心来迎接节气的转换。

三、滋阴润肺食谱

 

1西芹南瓜炒百合

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原料:南瓜、百合、西芹、盐、鸡精、植物油。

做法:

1西芹洗净削皮,去掉老筋后切段,南瓜去皮去瓤,切薄片。锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出,将焯好的南瓜控干水分。

2锅内放油,放入西芹翻炒,西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。

功效:西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等功效。百合是秋季润肺去燥、止咳化痰的佳品。南瓜健脾养胃,不仅是护肝、预防胃炎,治夜盲症的理想食材,还有中和致癌物质,使皮肤变得细嫩,预防和缓解糖尿病的作用。
    2、莲藕花生肋排汤

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原料:老藕一节,肋排一根,姜两片,红衣花生50克,莲子30(想安神效果莲子可多放)

做法:

1先将莲藕外皮清洗干净,连皮切滚刀块,放入淡盐水或微量白醋水中浸泡10分钟。新鲜肋排直接放在流动水中浸泡,或者在水中浸泡冲洗三次备用。

2煲锅中放入足量的水,将肋排,红皮花生放入,大火煮开,不断撇掉浮沫。放入切好的莲藕,转小火慢慢煲到莲藕肋排熟烂,最后加适量盐调味。

功效:藕熟吃,可健脾开胃、止泻固精。煲汤中放入一些莲子。可以起到益血补髓,安神健脑的作用;女性吃藕能够达到调血、补血,红润面色的效果;藕还可以清肺止血,是肺结核病人的最佳食品。
    3、香菇冬瓜球

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原料:香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。

做法:

1香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味。

2入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

功效:补益肠胃,生津除烦。
4、苡仁炖猪蹄

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原料:苡仁200克,猪蹄两对,料酒、姜、葱、盐等适量。
做法:将猪蹄洗净开边,与苡仁同放入锅内,加入少量水、料酒、

姜、盐等,先用大火煮开后,改用文火慢煮两个小时左右,猪蹄烂熟即可。
    功效:补益气血,去湿消肿。
    5、梨子粥

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原料:2只,粳米100

做法:梨洗净后连皮带核切碎,加粳米和水煮粥。

功效:梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。

 

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